在全球化退潮、AI崛起、競(jìng)爭(zhēng)沖突加劇的背景下，我們又走到了一個(gè)范式變革的關(guān)鍵時(shí)期。傳統(tǒng)的成功路徑正在失效，新的路徑又尚未完全建立，創(chuàng)新就意味著巨大的冒險(xiǎn)，但也可能因此打開(kāi)新世界。
濃縮到廚電市場(chǎng)，行業(yè)承壓與轉(zhuǎn)型升級(jí)并行，用戶(hù)理性消費(fèi)與多元需求同在，創(chuàng)新到底到往哪兒走，企業(yè)也再一次站在了十字路口。
即便在廚電行業(yè)深耕了27年之久，專(zhuān)業(yè)高端廚電領(lǐng)導(dǎo)品牌方太在做這一次選擇時(shí)，仍然說(shuō)不上輕松。因?yàn)槭袌?chǎng)進(jìn)化得太快，每一次試錯(cuò)和路徑選擇都有可能改變企業(yè)的航向，讓企業(yè)駛?cè)胍粋€(gè)完全未知的世界。對(duì)時(shí)常走在“無(wú)人區(qū)”的方太來(lái)說(shuō)，創(chuàng)新依然是一場(chǎng)華麗的冒險(xiǎn)。
近日，在“循你而來(lái)”方太2023生活洞見(jiàn)大會(huì)暨高端全場(chǎng)景廚電戰(zhàn)略發(fā)布上，方太正式對(duì)外發(fā)布全新的品牌戰(zhàn)略定位——“高端全場(chǎng)景廚電”，以及兩款年度重磅新品——集成烹飪中心Y系列和洗碗機(jī)Y系列。對(duì)于方太而言，創(chuàng)新從來(lái)不是十字路口非此即彼的選擇題，而是擁有無(wú)限可能的問(wèn)答題，答案在自己手里，在用戶(hù)心里。
中國(guó)廚房不缺新電器，缺的是廚居生活新場(chǎng)景的開(kāi)拓者
混沌中的每一次創(chuàng)新，或許也是不平凡進(jìn)化的序章。
已經(jīng)進(jìn)入新周期“關(guān)鍵轉(zhuǎn)折點(diǎn)”的中國(guó)廚電市場(chǎng)，亟待一場(chǎng)變革。GFK公布數(shù)據(jù)顯示，2022年創(chuàng)下了近七年來(lái)最低銷(xiāo)售表現(xiàn)。大經(jīng)濟(jì)環(huán)境影響固然存在，但最主要的原因，還是伴隨國(guó)內(nèi)廚電市場(chǎng)走向成熟，已經(jīng)進(jìn)入增量市場(chǎng)轉(zhuǎn)向存量為主的新周期。另一個(gè)數(shù)據(jù)則為這場(chǎng)變革撕開(kāi)了一個(gè)口子。從2022年到今年前四個(gè)月，主要廚電品類(lèi)線(xiàn)下市場(chǎng)高端零售量占比持續(xù)提升，集成廚電成為消費(fèi)升級(jí)的重要拉動(dòng)者，其中占比35%的消費(fèi)者認(rèn)為“功能集成的生活家電是滿(mǎn)足美好生活的家電類(lèi)型”。全國(guó)家用電器工業(yè)信息中心編制的《2023年中國(guó)家電行業(yè)一季度報(bào)告》也明確指出：集成化、高端化已成為中國(guó)廚電產(chǎn)業(yè)確定性的引領(lǐng)創(chuàng)新方向。
集成化、高端化之路明確，但也艱難。每一個(gè)真實(shí)的中國(guó)家庭，是創(chuàng)新方向的指引。作為專(zhuān)業(yè)高端廚電的領(lǐng)導(dǎo)者，方太在每一次創(chuàng)新變革之前，都走進(jìn)用戶(hù)身邊，觀(guān)察、傾聽(tīng)、調(diào)查、學(xué)習(xí)、研究，在推出集成烹飪中心這一新品類(lèi)之前，方太歷時(shí)5年，走進(jìn)數(shù)百個(gè)中國(guó)家庭。在推出“中國(guó)廚房第三色”玥影灰之前，方太走訪(fǎng)調(diào)研，提取廚房地板、墻面、櫥柜等在不同時(shí)刻光影映照下的色號(hào)數(shù)值。在推出三合一水槽洗碗機(jī)之前，方太走訪(fǎng)了分布于25個(gè)城市的1000多個(gè)家庭。
這些真實(shí)的數(shù)據(jù)，給了方太戰(zhàn)略的定力和踏入創(chuàng)新“無(wú)人區(qū)”的勇氣。
10月26日，基于對(duì)49416萬(wàn)個(gè)家庭多元生活方式和廚房空間的深刻洞察，方太發(fā)布了全新品牌戰(zhàn)略定位——“高端全場(chǎng)景廚電”，從高端廚電進(jìn)化為“高端全場(chǎng)景廚電”，看似幾字之差，卻是兩代廚電戰(zhàn)略的分野。從此，廚房被看作一個(gè)高效烹飪、情感交流、全人群友好的有機(jī)整體，智慧廚房場(chǎng)景的各部分被有機(jī)聯(lián)系起來(lái)，擁有了單獨(dú)產(chǎn)品疊加也無(wú)法實(shí)現(xiàn)的功能，廚電與人、家庭、社會(huì)被聯(lián)接起來(lái)，形成專(zhuān)屬?gòu)N房的“生態(tài)系統(tǒng)”。這是業(yè)內(nèi)首個(gè)高端全場(chǎng)景化廚電解決方案，將為用戶(hù)帶來(lái)智慧高效、悅目共享、至臻優(yōu)雅的極致廚房新體驗(yàn)，并構(gòu)筑起當(dāng)代廚房新范式。
正如場(chǎng)景方法論提出者、場(chǎng)景實(shí)驗(yàn)室創(chuàng)始人吳聲在大會(huì)現(xiàn)場(chǎng)所說(shuō)“中國(guó)廚房不缺新電器，缺的是廚居生活新場(chǎng)景的開(kāi)拓者。”顯然，方太用行動(dòng)填補(bǔ)了這一空白。
方太“高端全場(chǎng)景廚電”，破解三大割裂難題
由方太提出這一全新解決方案，不足為奇。但為什么是現(xiàn)在？
